GRILLO Vigna di Mandranoca DOC

Herkunft: Italien
Verband/Zertifikat: IT-BIO-004
Handelsklasse: II
Grundpreis: 21.20€/l
Artikelnummer: #5332
Artikel-Info: DOC Sicilia bianco
Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Italien
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Grundpreis: 21,20€/l , 15.90€/0,75 l
Artikel: #5332
Artikel-Info: DOC Sicilia bianco

GRILLO Vigna di Mandranova DOC Sicilia bianco

Grape variety: 100% Grillo Alcohol content: 13.5 % Growing area: Contrada Mandraonova near Camporeale at 450 m above sea level, Sicily Production: Guyotera, 10-year-old vines, manual hand-picking, selection of the grapes, pressing of the cooled grapes under oxygen exclusion, fermentation in stainless steel tanks at 14 - 15 °C, ageing for 6 months sur lies in stainless steel tanks and 2 months in the bottle Description: Straw yellow with bright, green reflections; overwhelmingly fresh notes of grapefruit, papaya, mango and passion fruit on the nose, complemented by white peach and elderflower; initially very mineral, almost salty on the palate, until its freshness and fruit unfold and it finishes strong, long-lasting and almost sweet Drinking temperature: 10° - 12°C Gastronomic recommendation: with risotto with artichokes, fine pasta and vegetable dishes, hearty fish, white meat and gratinated dishes, medium-aged cheeses Closure: Natural cork Vegan: yes

Serve chilled.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Mindestalter 16 Jahre

13.5% Alkohol

Herstellung in Italien , Sizilien .
Ursprung/Rohstoffe: Italien

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Bio
Herkunftsland: Italien
Kontrollstelle: IT-BIO-004 (SUOLO & SALUTE Srl)
Zertifizierung: EU Bio-Siegel

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise: Enthält Alkohol

Hersteller

Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG
,

Marke Alessandro di Camporeale

Zutaten

Monoprodukt

Weintrauben*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Ohne Zuckerzusatz

Wein

In der Nase überwältigend frische Noten von Grapefruit, Papaya, Mango und Passionsfrucht, ergänzt durch weißen Pfirsich und Holunderblüten; am Gaumen zunächst sehr mineralisch, beinahe salzig, bis sich seine Frische und Frucht entfaltet.
Zu Risotto mit Artischocken, zu feinen Pasta- und Gemüsegerichten, kräftigem Fisch, zu hellem Fleisch und überbackenen Speisen, zu mittelreifen Käsen
DOC Sicilia bianco Sizilien

Eigenschaften: weiß, trocken
Trinktemperatur von 10 °C bis 12 °C
Dekantierzeit: keine Dekantierung notwendig
Empfohlene Lagerfähigkeit: 3 Jahre.
Herkunft: Italien , Rebsorte Grillo
Werte: Restzucker: < 9 g/l
Säure: 5.0 g/l

Verpackung

Nettofüllmenge: 750.0 Milliliter (ml)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 5/18/24 6:23 AM / GRILLO Vigna di Mandranov / 0d33f34f-bbfc-447f-bf6d-71603ad8524c / Version: 1