b*Der Bergbauer Weichkäse

Verband/Zertifikat: AT-BIO-902
Handelsklasse: II
Grundpreis: 19.93€/1kg
Artikelnummer: #3280
Artikel-Info: Bergbauern-Weichkäse mit Rotkultur, rot + rund
Preisangaben inkl. MwSt.

Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Grundpreis: 19,93€/1kg , 2.99€/150 g
Artikel: #3280
Artikel-Info: Bergbauern-Weichkäse mit Rotkultur, rot + rund

Der Bergbauer Weichkäse mit Rotkultur und Weißschimmel

Soft cheese. Creamy-tender & delicately spicy, 60% fat in dry matter. The cheese combines mild spiciness and the finest creaminess - a successful combination of Camembert flavors and red culture notes

Gekühlt bei 3 - 6 °C lagern

Herstellung in Österreich .
Ursprung/Rohstoffe: Österreich

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Bio
Herkunftsland: Österreich
Kontrollstelle: AT-BIO-902 (SGS Austria Controll - Co. GesmbH)
Zertifizierung: EU Bio-Siegel

Lebensmittel

Hersteller

Weiling GmbH
48653 Coesfeld,
ellen.hoernemann@weiling.de 4925417471800
Marke bioladen

Zutaten

-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milch

Käse

Fettstufe: Doppelrahmstufe (DE)

Reifezeit 2 Woche(n) , schimmelgereift

Käsegruppe: Weichkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 60 %

Labart: Kälberlab
Rinde: Edelschimmel und Rotschmiere verzehrbar
Tierart: Kuh
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1513 kJ = 366 kcal	33.0g	23.0g	0.0g	0.0g	17.0g	1.8g

Verpackung

Nettofüllmenge: 150.0 Gramm (g)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 5/18/24 5:45 AM / b*Der Bergbauer würzig / 8297f97f-8b00-485b-8589-12d8f8fc1728 / Version: 1